Smörgåstårtor

När jag gör smörgåstårtor så gör jag det helt från grunden. Jag bakar ett lite grövre bröd som anslag vilket gör att tårtorna blir ganska mättande och väldigt goda.

Det innebär också att jag behöver ganska gott om tid att göra din tårta. Om jag ska hinna baka brödet, låta det vila någon dag för att sedan fylla med goda lager röra mellan och garnera med det som ska vara ovanpå. 

Beställning av tårta skall alltså göras helst en vecka innan du vill ha den. Ibland kan det tänkas finnas någon extra tårta så att du kan spontanhandla om andan faller på, men det är endast vid enstaka tillfällen.

Så... varmt välkommen att maila din förfrågan till annika@stagards.com.

PS. Jag arbetar med laktosfria produkter. Det är endast leverpastejen som kan innehålla lite mjölk.

Skinka och ost

Skinka och ost innehåller;
- Mellangrovt bröd
- Lager 1 är en leverpastejröra
- Lager 2 är en skink & oströra
- Tårtan stryks med en creme
- Tårtan garneras med skinka, ost, brieost, sallad, gurka, tomater, paprika, vindruvor, apelsin och bladpersilja

Pris: 79:-/bit och du kan beställa 6, 9, 12, 15 eller 18 bitar.

Blandad tårta;
Där kan du välja om du vill ha samma innehåll som skinka & ost, eller lax & räkor.

Den garneras med skinka, ost, sallad, gurka, tomater, paprika, vindruvor, handskalade räkor, picklad rödlök, citron och dill. 

Pris: 85:-/bit och du kan beställa 6, 9, 12, 15 eller 18 bitar.

Specialbeställning av enstaka tårtbitar;
Givetvis försöker vi anpassa efter behov av specialkost (exempelvis glutenfritt eller vegetariskt) och kan, som komplement till en större beställning, göra enstaka bitar. Dessa kostar då 140:-/st.

Lax och räkor

Smörgåstårta med lax och räkor är också väldigt gott!

Lax och räkor innehåller;
- Mellangrovt bröd
- Lager 1 är en tonfiskröra
- Lager 2 är en räkröra
- Tårtan stryks med en creme
- Tårtan garneras med handskalade räkor, gravad lax, ägg, sallad, gurka, tomater, paprika, picklad rödlök, svart caviar, citron och dill

Pris: 89:-/bit och du kan beställa 6, 9, 12, 15 eller 18 bitar.